KHIPU Zürich bringt die Aromen Perus nach Zürich. Eine Küche, die Tradition und Kreativität verbindet und jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis macht.
Besuche unser Restaurant in der Wehntalerstrasse 444, 8046 Zürich!
Die bis Do 11:30 - 14:30 & 18:00 - 23:00
Fr bis Sa 10:00 - 14:30 & 18:00 - 23:00
So 10:00 - 14:30 & 18:00 - 21:00
Mittagsmenü: von 11:30 bis 14:30 Uhr
Dienstag bis Sonntag
TOP MENÜS
LOMO SALTADO
Zartes Rindsfilet im WOK mit sautierten Zwiebeln & Tomaten, serviert mit Pommes Frites nach KHIPU-Art & Reis mit Mais.
28.00
CEVICHE CLÁSICO
Ceviche aus Fisch, Zitrone, Salz, Koriander und Zwiebeln. Verfeinert mit Süsskartoffel, Salat und Mais.
28.00
ANTICUCHOS DE ENTRECOT
Gegrilltes Entrecôte in Anticucho-Sauce, Chili-Chimichurri und sautierten Babykartoffeln mit Mais.
30.00
AJÍ DE GALLINA
Zartes Poulet in cremiger Sauce aus gelben Ají, Parmesan und laktosefreier Milch, serviert mit Kartoffeln, Ei und weissem Reis.
35.00
VIEIRA JAKOBSMUSCHEL KHIPU
Jakobsmuscheln in Zitronenreduktion & gebräunter Butter mit Balsamico, Quinoa, Baumtomate & zarte rauchige Speck-Noten.
37.00
MOUSSE DE LÚCUMA
Cremige Lucuma mit Schokoladenbiskuit und Chuncho-Kakaopulver («Vater des Edelkakaos»).
13.00
TEXTURAS DE CACAO
AL 70 %
Mousse, Crumble und Puder aus Edelkakao: Eine Hommage an den peruanischen Kakao.
13.00
KHIPU
RESTAURANT
KHIPU WISSENSWERTES
Testimonial
WAS GÄSTE ÜBER UNS SAGEN
Ich liebe das Essen hier! Die Frische und Qualität sind unübertroffen. Die Kreativität des Küchenchefs spiegelt sich in jedem Gericht wider. Es ist ein tolles Erlebnis, hier zu essen.
— Katja Emmermann
Das Essen ist frisch und sehr geschmackvoll. Man schmeckt förmlich die Sorgfalt, die in jedem Gericht steckt!
— Peter F.
Bietet leckeres Essen mit Liebe gemacht! Die Aromen waren erstaunlich und der Service ist fantastisch. Es ist jetzt mein Lieblingsort für eine frische Mahlzeit.
— Massimo D.
DARUM KHIPU!
Wir machen Perus kulinarische Vielfalt erlebbar, mit handwerklicher Perfektion, hochwertigen Zutaten und einer Atmosphäre, die Gäste auf eine genussvolle Reise mitnimmt. Bei KHIPU verbinden wir authentische peruanische Aromen mit kreativer Raffinesse. Mit erstklassigen Zutaten, exzellentem Service und einer einladenden Atmosphäre schaffen wir ein Genusserlebnis, das unsere Gäste begeistert und in Erinnerung bleibt.
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